Ingredientes

Polvilho, água, ovo integral pasteurizado, fécula de mandioca, queijo, óleo de soja, margarina, leite em pó integral, soro de leite em pó, sal e aroma idêntico ao natural de fumaça.

Modo de Preparo

O Biscoito de Queijo Forno de Minas vai direto do freezer para o forno, sem descongelar.

FORNO ELÉTRICO / FORNO CONVENCIONAL

1. Preaquecer o forno por cerca de 15 minutos à temperatura de 180°C.
2. Distribuir os biscoitos de queijo em uma assadeira untada, deixando um espaço de 4cm entre eles.
3. Levar ao forno e assar por aproximadamente 30 minutos.
4. Retirar do forno quando os biscoitos de queijo estiverem dourados.

Dicas

• Não use forno de micro-ondas.
• Não asse o Biscoito de Queijo em temperatura inferior a 180°C (o biscoito de queijo fica duro, não cresce), em forno desregulado (queima por baixo e fica branco por cima) e em forno muito quente (cresce e murcha, fica cru por dentro).
• Existem diferenças entre os fornos, por isso ajuste o modo de preparo ao seu forno.
• Para garantir a qualidade dos nossos produtos, as embalagens que voltarem ao freezer deverão estar bem lacradas.

Perda de umidade

Aproximadamente 17% de umidade perdida após assamento.

Conservação

Freezer (-12°C a -32°C): vide validade impressa
Congelador Doméstico (-4°C a -12°C): vide validade impressa

Validade após aberto: 30 dias

Uma vez descongelado, este produto não deve ser novamente congelado.

Tempo máximo de exposição do produto

Estufa de exposição à temperatura de 60 a 65°C: Máximo 2 horas
Vitrine Refrigerada à temperatura de 4 a 5°C: Máximo 24 horas